A Associação Amigos da Ilha das Flores (AAIF) promove um ‘Workshop de Forno de Lenha’ na sua sede localizada em Ponta Delgada, São Miguel. A formação está agendada para hoje, dia 15 de Outubro, às 15h30 locais.
A 4.ª edição do ‘Workshop de Forno de Lenha’ diferencia-se de outras edições pela confecção de comida em vez de pão. Assim, a actividade salvaguarda saberes ancestrais, como cozinhar em forno de lenha, ao serem transmitidos às gerações mais novas.
Fonte: Página de Facebook da Associação Amigos da Ilha das Flores.
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